2014年11月27日 11:13:38

图片说明：

　　2012年9月23日，参赛的“农家乐大厨”在精心制作回民传统美食“九碗三行子”。

组图说明：

　　当日，来自乌鲁木齐县水西沟镇10余家农家乐的“大厨”们在南山风景区著名餐饮服务基地——方家庄村路口支起了锅灶，拉开了“农家乐回民特色美食”大赛的帷幕。
　　 各个农家乐的参赛代表都在忙碌地进行菜品制作，不大工夫，一盘盘色香味美的“大盘鸡”“红烧牛排”及回民传统美食“九碗三行子”等就摆放在桌上，供美食评委和游客品尝。不少游客兴趣十足，逐个摊位品尝点评。
　　 记者了解到，此次农家乐厨艺大赛是乌鲁木齐县生态旅游节系列活动之一，目的是提高农家乐的接待能力和服务水平，促进农家乐又好又快发展，打响“赏青山绿水品农家特色美食”这一旅游品牌。