2014年02月19日 14:15:54

图片说明：

　　2月13日，阿达来提将制作好的凉皮子装车。

组图说明：

　　2014年2月13日，天色透亮，清晨依然带着寒气。在阿图什市阿扎克乡提坚村村民阿达来提·米吉提家的家庭式凉皮厂房里，阿达来提和工人们守在两台蒸汽凉皮机前，开始制作凉皮。
　　 36岁的阿达来提靠着这个家庭式凉皮厂，带动了村里40多个妇女就业。从四处打零工到自己创业，阿达来提说她也经历了很多酸甜苦辣。
　　 在阿达来提初中毕业那年，奶奶因病瘫痪，阿达来提放弃学业、照顾瘫痪在床的奶奶，直到奶奶去世。
　　 2001年10月，阿达来提开始自主创业，在家制作凉皮子。一开始业务不熟练，不知道浪费了多少原料。功夫不负有心人，随着阿达来提的制作技艺不断提高，每天可以做出50多张凉皮子，来找她订货的人也越来越多。
　　 3年前，阿达来提用2万元买了第一台蒸汽凉皮机。制作凉皮的过程方便多了，省时省力，而且还能保证质量和数量。每张凉皮子1.3元，虽说便宜了点，但阿达来提心里有本帐，“薄利多销吗！”阿达来提说。
　　 看到阿达来提一路来靠着自己勤奋双手创造了成绩，阿图什市妇联将阿达来提凉皮厂确定为“靓丽工程”示范点，并帮她解决了5万元的贷款，阿达来提用这个贷款了购买了第二台蒸汽凉皮机。
　　 如今，阿达来提的凉皮子每天都销往阿图什市和周边各个乡镇，厂里一年利润有30多万元。阿达来提说：“用自己的双手赚钱的感觉真好。”
　　本报记者约提克尔·尼加提 摄影报道